Apa Itu Ayam KUB? Mengenal Si "Kampung Unggul" yang Bikin Peternak Gak Perlu Nunggu Lama

Kalau kamu main ke komunitas peternak ayam, nama KUB pasti sering banget lewat di obrolan. Tapi buat yang baru mau mulai, mungkin masih bingung: "Ini ayam jenis apa lagi? Apa bedanya sama ayam kampung yang biasa dilepas di kebun?"

Singkatnya, KUB adalah singkatan dari Kampung Unggul Balitbangtan. Ini bukan ayam persilangan dengan ayam luar negeri, melainkan ayam kampung asli Indonesia yang sudah "diseleksi" secara ilmiah oleh para ahli di Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.

Tujuan seleksinya cuma satu: Menciptakan ayam kampung yang lebih produktif tapi tetap punya rasa dan daya tahan ayam kampung asli.

Mengapa Ayam KUB Jadi "Primadona" Baru?

Dulu, masalah utama kita pas pelihara ayam kampung lokal (ayam sayur) itu ada dua: pertumbuhannya lama sekali dan telurnya sedikit. Nah, KUB hadir untuk membereskan masalah itu. Berikut adalah hal-hal yang bikin KUB beda dari ayam kampung biasa:

1. Masalah Pertumbuhan: Panen Lebih Cepat

Kalau ayam kampung biasa butuh waktu 5-6 bulan buat dapet berat 1 kg, KUB ini lebih "sat-set". Dengan pakan yang pas, di umur 70 sampai 80 hari beratnya sudah bisa tembus 0,8 sampai 1 kg. Buat kita yang cari cuan dari daging, ini efisien banget karena pakan yang dikeluarkan nggak terbuang sia-sia hanya untuk nunggu ayam besar.

2. Mesin Bertelur yang Rajin

Ayam kampung biasa punya sifat "mengeram" yang kuat. Begitu mereka mengeram, mereka berhenti bertelur sampai berminggu-minggu. KUB itu sifat mengeramnya sudah dibuang (tinggal sekitar 10% saja). Hasilnya? Dalam setahun, satu ekor induk KUB bisa menghasilkan sekitar 160-180 butir telur. Bandingkan sama ayam lokal yang biasanya cuma 40-60 butir setahun.

3. Daya Tahan Tubuh yang Tangguh

Namanya juga masih keturunan ayam kampung, KUB punya antibodi yang lebih kuat dibanding ayam ras (broiler). Mereka lebih tahan sama cuaca Indonesia yang kadang nggak menentu. Tapi ya tetap, sebagai peternak kita jangan teledor; vaksinasi dan kebersihan kandang tetap nomor satu.

Karakteristik Fisik Ayam KUB

Kalau dilihat sekilas, kamu mungkin agak susah membedakannya karena warnanya beragam (hitam, lurik, merah bata, dll), persis ayam kampung pada umumnya. Namun, secara genetik mereka lebih seragam dalam hal kecepatan tumbuh dan bentuk tubuh yang lebih padat.

Cocok Buat Siapa?

Menurut saya, ayam KUB ini sangat cocok buat kamu yang:

Ingin ternak ayam kampung dengan skala bisnis (bukan cuma hobi).
Ingin punya perputaran modal yang cepat (panen di bawah 3 bulan).
Ingin jualan telur tetas atau DOC (anak ayam) sendiri.

Kesimpulannya, KUB adalah solusi buat kita yang ingin tetap melestarikan ayam kampung tapi dengan hasil yang modern dan menguntungkan.

Gimana, ada yang sudah coba pelihara KUB di kandang masing-masing? Atau masih setia sama ayam lokal? Yuk, kita bagi pengalaman di kolom komentar!

Rust Agri Terang